Workshop Asperges

Asperges

Koningin der lentegroenten

Asperges doen het hart van menig (hobby)kok sneller slaan. Op z’n Vlaams, in een slaatje of in een heerlijke soep, in de lente staan er steevast asperges op het menu. Maar deze lentegroente vraagt de juiste bereiding. Hoe schil je ze nu best? Hoe kan je ze het best bewaren? En wat is de ideale gaartijd? Onze chef deelt zijn beste tips en tricks met jullie! 

Tijdens deze workshop gaan we aan de slag met witte asperges, maar ook de groene en paarse varianten komen aan bod. Laat je inspireren door de verrassende smakencombinaties en kooktechnieken van onze chef en tover binnenkort asperges op verschillende wijzen op je bord.  Van klassiekers tot gedurfde recepten op de Big Green Egg, deze asperge workshop wordt beloofd een plezier voor de smaakpapillen.

Na al het harde labeur in de keuken nemen we de tijd om samen te genieten van de bereide gerechten. Dit doen we aan onze lange tafel of op ons zonovergoten terras, met een heerlijk glaasje wijn. Een gezellige avond voor echte foodies dus!


72 euro / persoon



Schrijf je in voor deze kookworkshop

Geen evenementen gevonden!

Ontdek onze andere workshops

januari 2020
februari 2020
maart 2020
april 2020
mei 2020
juni 2020
Geen evenementen gevonden!
Meer laden
Email
Blijf op de hoogte van nieuwe events en acties
Loading ...
Donklaan 255, 9290 Berlare