Vier oud en nieuw gezellig thuis

Haal af op 31 december en 1 januari

Geniet van wat extra quality time met je dichtste familie of vrienden en bestel een heerlijke afhaalmenu.

Eet, drink, geniet en zet 2023 goed in

Hapjes

Dim sums  (8  Stuks  –  13,00 €)
Noordzeekrab – gember – koriander – gehakt – lente ui – sesam

Gyoza / dumplings (8 stuks – 13,00 €)
Wagyu – lente ui – krokante look – reductie soja mirin

Sushi (8 stuks – 13,00 €)
Maki – gerookte paling – opgelegde wortel – teriyakisaus

Paling ( 4,00€/stuk)
Bonbon – gerookte paling – mierikswortel – gepofte chips – lavaspoeder

Ganzenlever (5,00€/stuk)
Toast – compote van kweeperen – gel van vijgen – kumquats

Aperobox (25 euro)
2 dim sums – 2 gyoza / dumplings – 2 sushi – 2 paling bonbons – 2 toastjes ganzenlever

Tapas vergezeld van gegrilde groenten (+/- 100 gram)

Pata negra Duroc   – 16,00 €
Chorizo extra  – 9,50 €
Serrano Lomo –  10,50 €

Feestelijk menu

Noorse zalm (1)
Huis gemarineerd – zure room – opgelegde venkel – gemarineerde bietjes – gepoft boekweit- limoenolie

Zeebrugse garnaal (2)
Kabeljauwballetjes – dilleroom – pastis – lavasolie

Rode mul (3)
Courgetten tagliatelle – crème gele wortel – gepofte paprika –  vinaigrette van gerookte olijven g

Hertenfilet (4)
Gegrild  – cannelloni groene kool – pastinaak – mini witloof – pepersaus – amandelkroketjes

Kaasbordje (5)
Door onze chef geselecteerde kazen (4 soorten) + kweeperencompote – chutney kumquats – vijgen – versgebakken notenbrood

Yoghurt (6)
Panna cotta -basilicum – chocolade – gel mandarijn – merengue

Er worden ook versgebakken broodjes voorzien bij dit menu.

4-gangenmenu (1-3-4-6) 52,00 euro / persoon 
5-gangenmenu (1-2-3-4-6) 62,00 euro / persoon 
6-gangenmenu (1-2-3-4-5-6) 75,00 euro / persoon

Apero

Fles champagne M. Littière Brut Réserve – 24,00 €
Fles champagne M. Littière Extra Brut – 23,00 €
Fles champagne M. Littière Millésime 2016 – 28,00 €
Fles champagne Joly Rosé – 26,00 € 
Fles Cava Valhondo – 12,00 €
Fles gin Arctic Wolf – 43,00 € 

Wijnen

Fles witte wijn : Dominio de la Grandilla (Verdejo – Spanje) – 9,00 €
Fles witte wijn : Manzane Pinot Grigio (Pinot Grigio – Italië) –  14,00 €
Fles rode wijn : Domaine Laborie (Merlot – Cabernet,  Frankrijk) – 9,00 €
Fles rode wijn : De Visu 233 (Grenache – Frankrijk) –  13,00 €

Plaats een bestelling

Bestellen kan via info@kookatelier-lagom.be.

Dit tot woensdag 28 december voor afhalingen op 31 december en 1 januari

We voorzien de volgende afhaalmomenten: 

  • Zaterdag 31 december: tussen 17u00 en 18u00 
  • Zondag 1 januari: tussen 11u00 en 12u00 

Contacteer ons gerust voor afwijkende afhaalmomenten en dan bekijken we samen wat mogelijk is.

Betaling kan cash, met Payconiq of per overschrijving ter plaatse via bankapp.

Kerst

Haal af op 24 en 25 december

Bekijk de afhaalkaart