Workshops at home

Beleef Lagom ook bij je thuis

Koken, praten, lachen, beleven en genieten. Er zijn slechts 5 woorden nodig om de essentie van onze kookworkshops te omschrijven. Jammer genoeg gooit het coronavirus roet in het eten en moeten we al onze ingeplande workshops even on hold zetten. Maar niet getreurd, onze chef blijft zijn keukengeheimen met jullie delen en brengt zijn workshops naar jullie thuis.

Ook nu willen we mensen blijven verbinden met lekker eten. Met onze workshop box geniet je van een heerlijk diner met je dichtste contacten en proef je samen van de verschillende workshopgerechten. Enkele favorieten? Die maak je nog eens gezellig samen klaar dankzij de meegeleverde recepten en bereidingswijze!

Workshop Box

Big in Japan 4 – 5 – 6 december

Met deze box zak je af naar het land van de rijzende zon en maak je kennis met het beste van de Japanse keuken. Van ramen tot sushi en gyoza, deze culinaire ontdekkingsreis kent geen grenzen. Konbanwa!

  • Nigiri – maki – uramaki  (3 soorten sushi met zalm, tonijn)
  • Gyosa (Japanse dumplings)
  • ½ l japanse ramensoep
  • ½ l misosoep
  • Tatsuta – age ( Japanse versie van fried chicken met gember en soja)
  • Yakisoba (roerbakgerecht met gegrilde noedels, sojascheuten en yakisobasaus)
  • Yakitori (gelakte kippenspiesjes met mirin en zoete sojasaus op Big Green Egg)
  • Tonkatsu (knapperige varkenskoteletjes – witte koolsalade en tonkatsusaus)
  • Unagi no kabayaki (gegrilde gemarineerde paling)
  • Gebakken rijst

79 euro per box (inhoud is steeds voorzien voor 2 personen)

Inbegrepen in de box

Gezellig dineren
Geniet thuis van de verschillende workshop gerechten, bereid door onze chef.
Selecteer je favorieten
Proef, geniet en geef alle gerechten een score. Dankzij de meegeleverde balpen en het notitieboekje selecteer je zo jouw favorieten!
Ga zelf aan de slag
Dankzij de meegeleverde receptenbundel en keukenschort kan je ook thuis aan de slag en sla je meteen aan het kokkerellen. Kies je enkel voor je favorieten of beleef je de gehele box nog eens opnieuw? De keuze is aan jou!

Bestel je box

Bestellen kan via info@kookatelier-lagom.be, onze chatfunctie of 0468 57 16 02. Gelieve minimum één dag op voorhand te bestellen.
Om de reglementering rond de afhaling in Kookatelier Lagom (Donklaan 55, 9290 Berlare) te respecteren stellen we steeds een afhaalschema op. Zo kunnen we voorkomen dat er te veel mensen tegelijk aanwezig zijn. 
We voorzien de volgende afhaalmomenten:

  • vrijdag: tussen 16u en 18u
  • zaterdag: tussen 16u en 18u 
  • zondag en feestdagen: tussen 11u en 13u  

Contacteer ons gerust voor afwijkende afhaalmomenten en dan bekijken we samen wat mogelijk is.

Betaling kan enkel cash, met Payconiq of per overschrijving ter plaatse via bankapp.