Dinner at the Lake: Festivaria 07/09

Kom voor de musical “Titanic” genieten van een heerlijk diner in Lagom.
Graag aanwezig voor 18u om een tijdig vertrek naar de musical te garanderen.


Hapjes
Loempia – noordzeekrab – algen – sesam – thaïse mayonaise
Kaassoes – crème parmezaan – lavascrème
Cocktail – granny smith – limoen – schuim vermout- poeder basilicum
 
Kalfsvlees
Tartaar – langoustine – mosterdzaad – piccalillycrème – vinaigrette lavas – karnemelk

Boeuf
Gerookt – polenta – schuim béarnaise – gelakte prei – jonge wortel

Aardbeien
Lasagne – crumble – gel yuzu – sorbet basilicum – merengue staafjes

Datum

sep 07 2019
Verlopen!

Tijd

17:45 - 20:30

Kostprijs

€50.00

Locatie

Kookatelier Lagom
Donklaan 55, 9290 Berlare
Categorie

Organisator

Sven Bogaert
Email
info@kookatelier-lagom.be
Kook- en wijnatelier Lagom