Dinner at the Lake: Festivaria 07/09
Kom voor de musical “Titanic” genieten van een heerlijk diner in Lagom.
Graag aanwezig voor 18u om een tijdig vertrek naar de musical te garanderen.
Hapjes
Loempia – noordzeekrab – algen – sesam – thaïse mayonaise
Kaassoes – crème parmezaan – lavascrème
Cocktail – granny smith – limoen – schuim vermout- poeder basilicum
Kalfsvlees
Tartaar – langoustine – mosterdzaad – piccalillycrème – vinaigrette lavas – karnemelk
Boeuf
Gerookt – polenta – schuim béarnaise – gelakte prei – jonge wortel
Aardbeien
Lasagne – crumble – gel yuzu – sorbet basilicum – merengue staafjes