Workshop Pasta September
Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten:
Cappellini – venusschelpen – kerstomaatjes – koriander
Cappellini van rode biet – Sint -Jacobsvrucht – pastinaak – schuim van moriellen
Ravioli – boschampignons – aardpeer
Gnocchi – ricotta – a l’arrabiata – parmezaan
Tortellini – spinazie – pijnboompitten – Duroc – Compé kaas
Ravioli – plattekaas – gedroogde vruchten – rozijnen – mangocoulis