Workshop Big Green Egg ‘wintert’ – dinsdag 9 december

Deze winter wakkeren we het vuur van onze Big Green Egg aan voor een gezellige workshop rond het vuur. Kom gezellig mee winteren in ons kookatelier.

Tijdens deze workshop bereiden we de onderstaande gerechten op de Big Green Egg:

Portobello – parmezaan – truffel
Gestoofde peertjes in de rode wijn
Hertenstoofpot met knolgroenten
Soep van gepofte rode biet met mierikswortel
Op zeewier gestoomde oesters – oosterse dressing
Herfstsalade – gepofte pompoen – gegrilde aardpeer – pecannoten
Pizza pompoen –  rode ui –  vijgen – ricotta

Tijdens deze workshop leer je
Het poffen van groenten, stomen op de Big Green Egg.
Bakken van pizza in de houtoven.

>> Ontdek onze andere ingeplande workshops

Opgelet: no shows en annulaties binnen de 48u voor de start van het event worden niet terugbetaald