Workshop Big Green Egg kerstspecial – dinsdag 15 december
Inspiratie nodig voor een origineel kerstmenu waarmee je je gasten écht verrast? Tijdens deze workshop leert onze chef je stap voor stap een verfijnd feestmenu bereiden op de Big Green Egg. Ga naar huis boordevol inspiratie, handige tips en een kant-en-klare receptenlijst om een onvergetelijk feestdiner op tafel te toveren.
Tijdens deze workshop gaan we samen aan de slag op de Big Green Egg en bereiden we de onderstaande gerechten
Papadums – crème van avocado – in hooi licht gerookte carpaccio
Mini saucijzenbroodje – gehakt van kippendijen – pistachenoten – curry – gember
Tartaar van gepofte gerookte biet – kruidensalade
Pompoensoep – feta – tuinkers
Gegrilde hazenrug – rode kool – gestoofde appel
Viscurry
Tarte Ttin van peren – vanille
>> Ontdek onze andere ingeplande workshops
Opgelet: no shows en annulaties binnen de 48u voor de start van het event worden niet terugbetaald
Datum
- dec 15 2026
Tijd
- 18:30
Kostprijs
- €100.00
Locatie
- Donklaan 55, 9290 Berlare
Organisator
-
Sven Bogaert
-
Email
info@kookatelier-lagom.be